请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
 找回密码
 立即注册
香烟之家 香烟 香烟品质 查看内容

香烟原料的烟质类型及品质特点应具备满足让消费者满意

香烟在线 2019-5-21 16:13 376浏览

一个成功的香烟配方应具备使消费者达到满意的一致性,香烟原料配方是由多种类型的烟草混配面成,依据在配方中的地位,在配方中提供基础的香味,使用比例较大。在高档香烟中一般多为一些中部烟叶和少量中上部叶。 还有 ...

       一个成功的香烟配方应具备使消费者达到满意的一致性,香烟原料配方是由多种类型的烟草混配面成,依据在配方中的地位,在配方中提供基础的香味,使用比例较大。在高档香烟中一般多为一些中部烟叶和少量中上部叶。
       还有一些香烟中一般为等级较低的中部叶或上部叶;而在低焦油香烟中,这类烟叶多为上部叶。协调香味烟叶:在配方中起协调、美化香味的作用,一般使用比例较小,多为与主体烟叶不同香型或不同类型的烟叶。

       从部位上讲,根据产品的风格特点,可以是上部叶也可以是中部叶谐调劲头和浓度烟叶,在配方中起调节劲头和烟味浓度的作用,如主体烟叶劲头不足,烟味浓度偏淡,则要配用一些烟碱含量高的上部烤烟或晒烟、晾烟填充烟叶,一般为烟碱含量较低,色泽、填充性较好的下部烟叶,有时也包括膨胀烟叶和再造烟叶。主要起填充作用,并能起到柔和烟味的效果,还有降低成本的作用。所有烟草均归属这四个类型之内,但值得注意的是,每个等级的烟叶在不同的香烟配方中所占的地位并不相同。

       配方人员不仅要熟悉、掌握这些烟草的质量特征,重要的在于配方人员对烟草的品质特点及相互作用的掌握程度及运作技能,因此,熟练掌握各种类型、香型、产地、部位、等级烟叶的烟质特征,是原料配方设计的首要工作,也是配方设计人员必须具备的技能之一。

       烤烟烤烟是我国最主要的香烟原料。我国幅员辽阔,各地气候及土壤条件不同,生产出的烤烟原料在烟质特性上差异较大。为了配方上的方便,在20世纪50年代,根据烤烟燃吸时的香气特点,将其分为三种类型:1.浓香型代表产地有河南、湖南。这种类型的烟叶有突出的浓香,烟味浓厚,吃味舒适,地方性杂气很轻至较重,劲头适中。2.清香型代表产地有云南、福建。具有突出的清香,吃味舒适,烟味浓度较淡,地方性杂气比较轻,劲头柔软至适中。3.中间香型代表产地有贵州、山东、东北。介于清香和浓香之间的一种特征香气。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
原作者: 香烟批发 来自: 香烟品质